濰坊市下屬縣市諸城有什么地方特色美食?
諸城歷史文化悠久,美食傳承至今。
小編不才在濰坊上的大學,就簡單介紹下諸城的美食。
1、諸城燒肉
第一當仁不讓的就是諸城燒肉了,“后宮眾粉黛,養顏有秘方。御宴多名菜,唯攝燒烤扒?!睋妨嫌涊d,蘇東坡從汴京貶至密州時,有一廚子跟從,照顧生活起居,“燒烤”御宴秘方便從此傳至諸城。1997年被評為“山東名小吃”。諸城燒肉相傳始于明代。其主料是豬頭和豬腸、肚等內臟及蹄等。諸城燒肉色澤鮮艷,肥而不膩。去諸城必吃小吃之一啊。

2、諸城辣絲子
每次去都會點一碗吃,“辣絲子”色香味俱佳。酸、甜、辣、香,清淡爽口,提神通氣,增進食欲。諸城辣絲子獲國家地理標志證明商標。

3、諸城烤雞背
烤雞背據說也有百年歷史了,主要是烤雞架子,腌制的比較香,所以烤制出來香飄四里,大街小巷到處都能看到。

諸城還有很多小吃,小編只給列這些,你還知道哪些小吃,歡迎評論偶。
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