無花果怎么吃剝皮嗎(無花果的皮可以吃嗎)
2、當然了無花果也可以與其他食材一起烹飪。比如它還能煮著吃,最好放入梨,枸杞,阿膠棗一起煮,口感會更好。此外,也能燉著吃,和豬肺燉一起,注意要先將豬肺去腥再煮,否則腥味重,影響口感。
無花果,賊好吃的一種水果,完全不帶酸味。特別是熟得快要爛開了,就靠一層軟軟薄薄的皮裹住那種。

無論是綠皮的還是紫皮的無花果,越是軟囔囔的,越是蜜甜。
輕易一掰,果肉綻開在眼前,紅的、紫紅的,還有近似于蜜餞的青黃色的,夾雜著白果肉的絲絲縷縷,以及粒?;?ldquo;籽”,還有圍繞著的蜜汁,在掰開的一瞬間,就已經順著皮瀝下來了。

除了甜還是甜,但一點兒不單調,甜里有籽,嚼到籽的時候,能聽到口腔里細微的響動。“籽”沒什么味道,但在甜味的包圍下,就顯出香味來,像石榴籽,嚼著嚼著這么香,不是水果香,是堅果類的香,帶一丟丟油味。

除了太甜,一不小心會流到手上之外,無花果可太方便吃了,不用洗,不用削,不用吐籽,一掰兩瓣,啃著吃,吸溜著吃。熟得透透的那種,皮和肉的分界都不明顯了,可以一直啃到只剩薄薄一層皮片,連啃幾個不帶停。吃完就扔個果皮,隨時想吃隨時拿起來,不碰到果肉,手都不用洗。
希望大家都有好吃的無花果過癮!
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